Sebagaibahan pokok dalam pembuatan kue yang sangat ba- nyak digunakan adalah hasil olahan kacang hijau yaitu tepung hunkwe. Pia Kacang Hijau Pukis Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau Gambar 15.22 Kue-kue dari Kacang Hijau 3) Kacang Tolo . Jenis kacang ini biasanya hanya digunakan sebagai bahan pengisi kue-kue lain seperti halnya kacang hijau. CeritaDibalik Resep. Kue satu ketan merupakan salah satu kue kering tradisional yang memiliki rasa manis legit. Bahan dasar nya yaitu tepung beras ketan yang telah disangrai dan dicampur gula baru dicetak. Selain menggunakan tepung beras ketan, kamu juga bisa menggantinya dengan tepung kacang hijau. Resep dan cara membuatnya juga sangat mudah ResepKue Kacang Hijau (Kue Satu). Salah satu camilan kue kering yang kayaknya udah jarang ditemukan, berbahan baku dari kacang hijau. Waktu kecil dulu kayaknya sy suka makan kue ini, di emut emut lumer di mulut, manisnya pas dan sangat berasa kacang hijaunya. Cara Membuat. Langkah 1 Siapkankan kacang hijau, sangrai sekitar 10 menit jgn Caramembuat: Mixer jadi satu tepung,gula,ragi, baking powder, susu cair, dan air kelapa sampai setengah kalis; Kemudian, masukkan mentega dan garam mixer sampai Kalis,bulatkan dan diamkan 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat dari adonan asli. Sambil menunggu adonan mengembang, buat isian kacang, kemudian campur semua bahan isi aduk rata sisihkan .

cara membuat kue satu dari kacang hijau